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ag9-Sommerakademie, Donnerstag Vormittag, 16. Juli 2020

Stärke Dein Immunsystem mit Kombucha – Workshop mit Fermentista Andrea Bierwolf Ein kurzweiliger Vormittag der es in sich hatte. Zuallererst: man sagt „Kombutscha“, dann: es ist ein „Zauberpilz“ mit dem Ruf eines Universalheilmittels. Die TeilnehmerInnen haben sich ihr eigenes „Zaubergetränk“ zubereitet, allerhand über Fermentieren erfahren, jede Menge Kombucha-Variationen verkostet und sich ihr eigenes „Haustier“ (= Pilz) mit heimgenommen. Ein Vormittag mit tollen Überraschungen. Erste Rückmeldung: Der eigene Kombu(ts)cha schmeckt vorzüglich!


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